@Sol estoy de acuerdo con lo que dice Sol, no debe plantearse como un valor económico, si no como un valor social.

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Die Ananas wird in den Tropen und Subtropen Amerikas, Asiens und Afrikas sowie in Südeuropa im Freiland und in Gewächshäusern angebaut. Lange Zeit lagen die wichtigsten Anbaugebiete in Zentralamerika und den USA (Hawaii). Heute gehören auch asiatische Länder wie Thailand, die Philippinen und Indonesien zu den Hauptproduzenten. Weltweit werden über 18 Millionen Tonnen pro Jahr produziert.

Die Ananasfrucht wird meist roh oder als verarbeitet (FruchtzubereitungenFruchtzubereitungen, MarmeladeMarmelade, SaftSaft) verzehrt.

Aus Pflanzenteilen abgeernteter Stauden wird das EnzymEnzym Bromelain (auch: Bromelin) gewonnen. Es dient dazu, Fleisch zarter zu machen und wird Gelatine zugegeben. Bromelain wird gesundheitsfördernde Wirkungen (u.a. gerinnungs- und entzündungshemmend) zugeschrieben.

Gentechnik: Ziele bei Forschung und Entwicklung

Anbaueigenschaften

Resistenzen gegen Krankheitserreger: Virusresistenz,Virusresistenz,PilzresistenzPilzresistenz gegen Herzfäule

Resistenzen gegen Schädlinge (NematodenNematoden)

Pflanzenentwicklung

ReifeverzögerungReifeverzögerung durch veränderte Ethylenproduktion und damit

Produkteigenschaften

rosa Fruchtfleisch: Bildung des roten Pflanzenfarbstoffs Lycopen in Folge eingeführter Gene aus Ananas-Arten und Tangerine)
(siehe Kasten)

erhöhter Zuckergehalt, erhöhter Vitamingehalt

@Nina-Boza por el momento no se han establecido reglas para la respuesta.
Sin embargo es útil indicar a quien se le contesta poniendo "@" y el nombre del usuario al cual se quiere citar/responder.